A grande quantidade de chuva dos últimos meses facilitou o ataque de doenças fungicas em parreirais, causando grandes prejuízos para muitos produtores da região. Diferente dessa grande parte de produtores o agricultor Olisse Debiasi que tem 4.7 hectares de parreira localizada na sede de Tuiuty, até agora, não teve perdas por doenças.
O produtor acredita que os 4.7 hectares de parreirais onde produz as variedades de uva Isabel e Bordô não foram atacados por ter dobrado os cuidados com as parreiras. “Este ano tivemos um custo bem mais alto, pois foram feitos mais tratamentos que o normal. Mesmo com o excesso de chuva não perdemos qualidade em nossa uva, isso porque o capricho de um parreiral influencia muito na qualidade do fruto”, explica o produtor.
De acordo com Olisse Debiasi mesmo tomando cuidado redobrado, não foi possível fazer com que a graduação das uvas não diminuísse, nem mesmo evitasse o atraso na safra. “Colhemos uma quantidade muito pequena da uva da variedade Bordô, mas resolvemos esperar e torcer para que consigamos mais uns oito dias de sol para melhorar a graduação. Já a colheita da Isabel está prevista para começar entre os dias 20 e 26 de fevereiro”, conta.
Sem muita esperança de que o preço da uva melhore e o tempo colabore, o produtor revela que tem pensado seriamente em deixar de trabalhar com parreirais. “Está muito difícil, este ano, por exemplo, o custo de produção foi bem maior que o de costume, e continuamos recebendo pelo quarto ano consecutivo o mesmo preço. É complicado trabalhar no vermelho”, finaliza Debiasi.